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每包口味可選:金萱茶
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蘋果日報報導:中興大學助產業 亮點茶莊傳茶香

【中興大學產學合作】安心喝好茶-三角茶包系列
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中興大學輔導台灣在地茶農,經過艱辛耕耘及層層食安把關,每批茶皆有檢驗報告及生產履歷,讓您喝的安心又開心。

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中國時報【吳娮翎╱台北報導僅此一檔

量販年節優惠提前開跑,各家量販紛紛祭出優惠價格與好康吸引來客,業者表示,明年1月27日就是除夕,較往年提早,因此年節禮盒及年貨大街商品也提前開賣,業績較往年成長約3成,預估來客與買氣將有翻倍成長。

家樂福年貨大街活動將從元旦正式開跑,年貨商品下殺3.5折起,公關經理林夢紹表示,除了上萬商品價格挑戰市場超低價外,許多年貨熱門品類更推出滿額送,祭出超低價再送回饋金,還有各種抽獎活動大放送,愈買愈好康,例如圍爐年菜單筆購買1500元送100元、掃除用品會員滿500元送50元、床墊傢俱台燈滿2000元送200元,還有指定商品紅利點數十倍送,讓民眾開心享受新春購物樂趣。

愛買則推鍋具加購帶動商機,即日起至明年2月28日獨家販售比利時國寶級鍋具BergHOFF,單筆消費滿588即可以2.8折起超值加價購,把好鍋帶回家,品牌公關表示,食安風波帶動居家煮飯熱潮,周邊商品成長超過3成,面對年節將至,喊出會員28日起至明年1月3日單筆消費滿1200元送2000元滿額折價券,更首度推出新年日購優惠,預估帶來翻倍業績。

大潤發公關郭建志表示,年菜預購業績較去年成長25%;年貨大街單周業績突破500萬元,瞄準尾牙送禮商機,推出百樣好禮下殺最低58折,力拚業績2倍成長,首波年節購物優惠「滿2000元送3000元滿額抵用券」超搶手,帶動來客數成長3成,業績成長約18%。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【吳正弘】

春天本該多彩多姿,美食的展現也要予人全新的感受。寒舍艾麗酒店La Farfalla義式餐廳推出春季新料理,有豪氣萬千,也有春日的怡然愜意。

主廚蔡世上嚴選來自南洋海域有30公分長的巨人海虎蝦、北海道3L生食等級大干貝、以及台灣龍膽石斑等頂級食材,首次出現於春季料理中,12道全新主菜,包括:燉煮牛舌佐紅酒醬汁、北海道3L干貝海膽燉飯、巨人海虎蝦青醬寬扁麵等,每一款1,180元起;開胃菜也頗有春意,有清爽的野莓藜麥雞肉沙拉、棕櫚心柳橙沙拉等,晚餐時段還增加人氣的「頂級帝王蟹」等海鮮無限享用,當然還有「抹茶野莓慕斯」、「馬鞭草馬卡龍」等有花果香氣的精緻甜點。凡即日起至3月17日的平日午晚餐時段點用1,780元以上春季新品主菜,即加碼贈送炭烤龍蝦半隻,一定讓人感到放縱味蕾、快意享受春季美饌的無比滿足。

La Farfalla春季新主菜,極品海鮮是一大賣點,如選用個頭較一般明蝦大三倍,肉質富彈性另有「肥豬蝦」之稱的巨人海虎蝦,還有日本北海道3L最高生食等級的大干貝,都很有看頭,推薦必點:「北海道3L干貝海膽醬櫛瓜燉飯」及「巨人海虎蝦青醬松子寬扁麵」,前者吃得到北海道海膽精華與義大利米,加入甜嫩櫛瓜並放上金黃誘人北海道3L干貝,又有層層堆疊帕瑪桑乾酪脆餅、魚子醬等,綻放出超豪華的鮮甜滋味;後者則以青醬包覆著義大利麵,豪氣配上巨人海虎蝦,吃出草本清香與虎蝦的甘甜。還有一道「義式香料紙包海鮮」,因最能保留食材風味,讓龍膽石斑、草蝦、軟絲等與檸檬奶油的香氣完美結合,能品味不同層次的鮮甜。

另外,春季新主菜還有選用無抗生素健康自然放養台灣珍香雞的傳統義大利獵戶料理「托斯卡尼獵人燉雞」,及皮脆肉嫩的「丹麥豬里肌襯炭烤蘆筍佐野菇醬」、老饕最愛的「燉煮牛舌襯洋芋泥佐紅酒醬汁」、宜蘭櫻桃鴨胸配上肥嫩滑口加拿大鴨肝的「低溫爐烤鴨胸搭鴨肝、甜菜佐櫻桃醬汁」;同時,La Farfalla義式餐廳也有特選美國牛排,結合頂級海鮮,推出「精選炭烤主食襯培根白豆,鼠尾草馬鈴薯,風乾蕃茄」,可任選老饕牛排、低溫烹調美國牛小排、海陸雙拼或海鮮雙拼等4選1,本季更將雙人饗宴升級為「海陸雙拼」與「海鮮雙拼」,顧客可依個人喜好自由配。詳情或訂位可洽寒舍艾麗酒店或上網:humblehousehotels.com。

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